{"Signatur": "CH_BVGE_001", "Spider": "CH_BVGer", "Datum": "2025-04-02", "PDF": {"Datei": "CH_BVGer/CH_BVGE_001_BVGE-2025-IV-3_2025-04-02.pdf", "URL": "https://jurispub.admin.ch/publiws/download;jsessionid=D818FA988DE379CD51CE9262EBE9CF5A?decisionId=f40cdf01-f589-4227-b1a4-25376170f5cd", "Checksum": "3f962ad96623b57dd4eb8f7951b3d499"}, "Scrapedate": "2023-01-01", "Num": ["BVGE 2025 IV/3"], "Kopfzeile": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Bundesverwaltungsgericht 02.04.2025 BVGE 2025 IV/3"}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Bundesverwaltungsgericht 02.04.2025 BVGE 2025 IV/3"}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Bundesverwaltungsgericht 02.04.2025 BVGE 2025 IV/3"}], "Meta": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Eidgenossenschaft Bundesverwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Conf\u00e9deration Bundesverwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Confederazione Bundesverwaltungsgericht "}, {"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "Abteilung II"}], "Abstract": [{"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "GUB/GGA | Register f\u00fcr gesch\u00fctzte Ursprungsbezeichnungen (GUB)\nund geografische Angaben (GGA). Anpassung Pflichtenheft.\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\tArt. 16 Abs. 2 Bst. b LwG. Art. 7, Art. 14 Abs. 1 GUB/GGA-Verordnung.\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t1.      Das\nPflichtenheft einer GUB/GGA muss diejenigen traditionellen Merkmale eines Produkts vollst\u00e4ndig auff\u00fchren,\ndie das Vertrauen der Verbraucher/-innen in den " lien au terroir " begr\u00fcnden.\nTraditionelle Produktionsmassnahmen sind der Zugabe neuer Hilfsstoffe grunds\u00e4tzlich vorzuziehen\n(E. 3.3 und 4.4).\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t2.      Das Pflichtenheft\ndarf ge\u00e4ndert werden, sofern ein hinreichendes Interesse der Verbraucher/-innen besteht und die\nneue Regelung geeignet, erforderlich und zumutbar (verh\u00e4ltnism\u00e4ssig im engeren Sinn) ist (E. 3.4).\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t3.      Die gesuchstellende\nGruppierung verf\u00fcgt \u00fcber eine gewisse Autonomie bei der Wahl der erforderlichen Elemente\ndes Pflichtenhefts, das Bundesamt f\u00fcr Landwirtschaft (BLW) hingegen \u00fcber Ermessen hinsichtlich\nihrer Geeignetheit (E. 3.5).\n\t\t\t\n\n\t\t\t\n\n\t\t\t\t4.      Dem K\u00e4se Lochansatzpulver\nbeizugeben ist durch die Tradition der K\u00e4sel\u00f6cher gerechtfertigt, technisch erforderlich und\nverh\u00e4ltnism\u00e4ssig im engeren Sinn, obwohl nicht viele Betriebe diesen Hilfsstoff ben\u00f6tigen\n(E. 4.5).\n\t\t\t\n\n\t\t\t"}], "ScrapyJob": "446973/32/2443", "Zeit UTC": "16.07.2026 01:14:54", "Checksum": "d50f1195f8354e55b713b74fb93e3393"}