{"Signatur": "VD_TC_031", "Spider": "VD_Omni", "Sprache": "fr", "Datum": "2023-10-12", "HTML": {"Datei": "VD_Omni/VD_TC_031_GE-2023-0147_2023-10-12.html", "URL": "http://www.jurisprudence.vd.ch/scripts/nph-omniscgi.exe?OmnisPlatform=WINDOWS&WebServerUrl=&WebServerScript=/scripts/nph-omniscgi.exe&OmnisLibrary=JURISWEB&OmnisClass=rtFindinfoWebHtmlService&OmnisServer=7001&Parametername=WWW_V4&Schema=VD_TA_WEB&Source=search.fiw&Aufruf=getMarkupDocument&cSprache=FRE&nF30_KEY=183010&W10_KEY=10550255&nTrefferzeile=16&Template=search/standard/results/document.fiw", "Checksum": "f0ecbf84fc139f4ba5db5e37cc0c91cd"}, "Scrapedate": "2023-01-01", "Num": ["GE.2023.0147"], "Kopfzeile": [{"Sprachen": ["fr", "de", "it"], "Text": "Vaud Tribunal cantonal Cour de droit administratif et public 12.10.2023 GE.2023.0147"}], "Meta": [{"Sprachen": ["de"], "Text": "Waadt  Cour de droit administratif et public"}, {"Sprachen": ["fr"], "Text": "Vaud Tribunal cantonal Cour de droit administratif et public"}, {"Sprachen": ["it"], "Text": "Vaud  Cour de droit administratif et public"}], "Abstract": [{"Sprachen": ["de", "fr", "it"], "Text": "A.________ , B.________ et C.________ /D\u00e9partement de l'\u00e9conomie, de l'innovation, de l'emploi et, ASSOCIATION SECURITE RIVIERA Comit\u00e9 de Direction, Ville de Vevey | Octroi par la Police cantonale du commerce d'une (nouvelle) licence d'exploitation d'un caf\u00e9-restaurant avec pr\u00e9paration de mets froids sans ventilation m\u00e9canique, conform\u00e9ment au permis de construire d\u00e9livr\u00e9. Recours des int\u00e9ress\u00e9s qui entendent servir des mets chauds et invoquent des droits acquis, ainsi que des assurances donn\u00e9es. Les recourants ont obtenu un permis de construire autorisant la transformation d\u2019une galerie d\u2019art et la cr\u00e9ation d\u2019un caf\u00e9-restaurant avec pr\u00e9paration de mets froids et vente de produits locaux sans ventilation m\u00e9canique. D\u00e8s lors, la (premi\u00e8re) licence d'exploitation qui leur a \u00e9t\u00e9 d\u00e9livr\u00e9e ne saurait \u00eatre comprise en ce sens qu'ils sont autoris\u00e9s \u00e0 pr\u00e9parer et servir des mets chauds et c'est \u00e0 tort qu'ils invoquent des droits acquis \u00e0 cet \u00e9gard. Par ailleurs, ils ne sont pas fond\u00e9s \u00e0 se pr\u00e9valoir des assurances \u00e9ventuellement donn\u00e9es par les autorit\u00e9s communales, seule l'autorit\u00e9 cantonale \u00e9tant comp\u00e9tente pour d\u00e9livrer la licence de caf\u00e9-restaurant. Rejet du recours."}], "ScrapyJob": "446973/40/2238", "Zeit UTC": "10.04.2026 21:00:17", "Checksum": "ceee1bb0c747baf3478a2ae011968da8"}